Saboread la deliciosa comida de Emilia-Romaña reservando este tour gastronómico por el Mercado del Cuadrilátero, uno de los más importantes de Bolonia. ¿Os lo vais a perder?
Itinerario
Nos encontraremos junto al bar Vittorio Emanuele, ubicado en la Piazza Maggiore de Bolonia. Aquí será donde daremos comienzo a este tour gastronómico por el Mercado del Cuadrilátero. ¿Listos para saciar vuestro apetito?
Hechas las presentaciones, caminaremos por las calles de la capital de Emilia-Romaña hasta llegar al mercado. ¿Sabéis por qué se llama así? Esto es porque se encuentra dentro de un cuadrado formado por Via Rizzoli, Via dell'Archiginnasio, Via Farini y Via Castiglione. ¡En pleno corazón de Bolonia!
Una vez lleguemos al Mercado del Cuadrilátero, pasearemos entre sus numerosos establecimientos de comida, donde podréis aprovechar para comprar algunos de los productos típicos de la región de Emilia-Romaña.
Como no podía ser de otra forma, en el mercado aprovecharemos para degustar tres productos de la cocina boloñesa. Dependiendo de la disponibilidad, podremos probar el famoso Parmigiano Reggiano, vinagre balsámico tradicional, mortadela y otros productos de temporada. Además, al final del recorrido podréis deleitar vuestro paladar con un dulce típico. Buon appetito!
Tras la degustación, terminaremos el tour gastronómico dos horas más tarde.
